面对未，林充满信。竞争激烈商业世界里，只断取，才能让自己超永于败之，全国性连锁超巨也越越。
林站自己超，着往往，盘算着如何步提超吸引力。到超面引入些，样仅以为顾客提供更选择，还能增加超。于，林决定自己考察各种，而第站便考察兰州拉面。
林对兰州拉面闻，国著名传统面之。但从未入解过兰州拉面制作方法，次考察正好以满好奇。
林到正宗兰州拉面馆。还没，就闻到股浓郁面。推，闹非凡，客们得津津。林个空位，始仔细观察拉面馆环境。
面，但布置得简洁干净。挂着些于兰州拉面介绍图片，让顾客等待过程以解兰州拉面历史文化。里，几位拉面师傅正忙碌作着。们熟练揉面、拉面、煮面，作呵成，让叹为观止。
林点碗兰州拉面，儿，碗腾腾拉面就端。着碗面，充满期待。面条粗细均匀，泽微，面铺着几片牛肉、些葱菜，再加勺辣椒油，让欲增。
林拿起筷子，搅拌面条，股浓郁扑而。夹起筷子面条放入，面条劲嚼劲，爽滑。牛肉煮得恰到好处，鲜嫩汁，入即化。汤汁浓郁醇，鲜美，带着股淡淡料。辣椒油则碗面增添份辣，让回无穷。
林边品尝着兰州拉面，边观察着里其顾客。现，无论老、孩还，都对兰州拉面赞绝。顾客得满汗，却依然；顾客则边边朋友聊，享受着美刻。
完面，林到拉面馆老板，向请教兰州拉面制作方法。老板接待，并详细介绍兰州拉面制作过程。
兰州拉面制作过程非常讲究。首先选料，面选用筋面，样才能拉劲面条。牛肉选用鲜牛肉，肉质鲜嫩，好。然面，将面按照定比例混，揉成面团。揉面过程需用力均匀，够，样才能使面团更加劲。接着拉面，兰州拉面制作过程最键步。拉面师傅将面团拉成各种粗细同面条，需超技巧丰富经验。最煮面调汤，将拉好面条放入锅煮熟，捞放入碗，再加入牛肉、葱、菜等调料，最浇勺浓郁牛肉汤，碗美兰州拉面就好。
老板还介绍，兰州拉面也很种。除传统清汤拉面，还烧拉面、麻辣拉面等。同适同群，顾客以根据自己好选择。