寅梆子刚响过，枝便摸起灶。
斑鱼煎得两面，裹用野椒蜂蜜调酱汁，装陶罐里封层荷叶；炖菌汤还煨着，往汤里撒把昨儿用碎换细盐——半勺盐粒，半块桂饼，却让汤鲜得能勾魂。
椿抱着捆好粗布招牌蜷独轮边，招牌用莓汁歪歪扭扭着“枝”，边角还朵冒灶台。
枝替理理打满补丁袖：“到镇别，盯着咱们篓子，里装着豆腐施试品呢。”
辰镇集刚，板己经挤满挑担货郎。
枝推着独轮巷转圈，终于茶对面青板旁寻个角落——里往，却被卖炊饼李老汉占半幅界。
“儿丫？”
李老汉斜睨着篓，“界儿交文摊位费。”
枝笑着捧个粗陶碗，里面盛着刚锅煎鱼：“老伯尝尝鱼，用荷细盐腌，比您炊饼配茶更解腻。”
老汉咬，鱼肉焦里嫩，酱汁酸甜混着盐舌尖炸，竟比茶里卖熏鱼还鲜。
“算灵。”
老汉收鱼碗，往旁边挪挪扁担，“文照，然保准谁踢翻锅。”
枝忙迭谢，里却算着账：镇盐价里倍，半勺盐用得值值，全今儿能能哄些挑剔嘴。
支起灶台，往锅里倒半瓢菌汤，腾起，赶集脚夫围过。
“婶尝汤？
，完得鲜，再买块鱼带？”
枝舀起汤勺，琥珀汤里飘着菌子，细盐提鲜妙处此刻尽显，位抱着针线筐妇两，当摸两文：“包两块鱼，带回当酒。”
晌午分，陶罐里煎鱼卖得只剩块，枝却故留着，转向角豆腐摊。
卖豆腐柳娘子得，正对着打盹，枝掀荷叶，鱼混着荷钻子：“娘子尝尝？
鱼配您嫩豆腐，能‘荷鱼烩豆腐’，保准您豆腐能卖两筐。”
柳娘子挑眉尝，睛登亮：“丫。
样，每留块鱼，送两板豆腐，如何？”
枝忙应，又掏块野莓蜜饯塞躲娘子闺女，惹得孩子咯咯首笑。
偏，独轮底板叮当作响，枝数数，竟文——除盐摊位费，净赚文。
正打算收摊，却见茶雕突然推，个穿襦裙姑娘探：“底卖鱼！
送块鱼，姐待客。”
枝抬应，瞥见姑娘鬓边别着朵鲜桂，忽然起篓底还剩半块没卖完桂饼。
忙追，将饼子用荷叶包：“劳烦姑娘带姐，就野蜂蜜，配茶最相宜。”
姑娘愣，接饼子瞬，袖掉枚刻着“聚贤”牌。
暮里，独轮吱呀作响往赶，椿趴着，怀里抱着柳娘子送半块豆腐。
枝摸着围裙兜里牌，起聚贤姑娘临“姐甜”，忽然笑——原镇富贵，里穷亲样，都躲过灶台边烟。
过昨换盐杂货，枝又买半勺细盐，次老板送张。
借着计划：救军粮以腌成果脯，野蜂蜜能桂糖，豆腐施嫩豆腐配菌汤又菜……更，聚贤订单让清——原穷沟里货，真能顺着半勺盐咸、野果甜，到富贵餐。
夜裹着集未散烟扑面而，枝忽然见传马蹄。
回望，竟茶姑娘骑着毛驴追，里举着个青瓷瓶：“姐，瓶玫瑰送，饼子加勺，比野蜂蜜更甜。”
望着渐驴，枝打瓷瓶，玫瑰甜混着晨清冽钻腔。
忽然，古代集就像个灶台，撒盐，添糖，而，就把碎、掌度，都熬锅名为“子”汤里，让每个过都忍驻，尝，再忘。
